在患者出院或者在门诊的时候，经常告诉患者，回家不要吃辛辣刺激性的食物。今天我们就来聊一聊，对于外科医生来说，到底什么是辛辣刺激性的食物。
俗话说得好，病从口入，如果吃得不对，有可能引起一些疾病，诱发或者加重患者的病情。其中，辛辣刺激性的食物，都有可能会诱发一些疾病。我们的胃肠道是食物进入体内的第一道关卡，吃得不对，特别容易导致胃肠道疾病。
胃炎，胃溃疡，胃食管反流等胃病的患者，平时需要注意，不要喝酒，酒精就是刺激性的食物，会损害胃粘膜。浓咖啡，浓茶都属于刺激性的食物，抽烟也会损害胃粘膜，烟雾中的有害物质，会刺激胃粘膜。有胃病的患者，还不能吃得太咸，高盐的食物，也会造成胃粘膜损害，引起胃粘膜萎缩，胃炎，甚至胃癌。
痔疮的患者，也应该要禁辛辣刺激性食物，痔疮的患者，如果吃辣的，喝酒，会加重痔疮的水肿，引起痔疮出血，相信很多朋友有经验，头一天吃了辣火锅，喝了一点酒，第二天就会出现便血的情况。
每个住院病人出院医生都会开出院医嘱，主要是提醒患者出院后饮食、生活上应该注意什么，出院后还要怎么吃药，如何康复，何时复诊。
避免吃辛辣味、刺激性食物常常是出院医嘱中饮食方面列出的最重要的一条。但是，很多患者比较迷惑，到底什么才算辛辣刺激食物？
普外三角针还记得曾经管过一个急性阑尾炎行阑尾切除的患者，术后我按"出院医嘱模板"给患者开了第一条出院医嘱就是"饮食规律，避免辛辣刺激饮食"。结果，当这个患者出院第二天跑过来找我。"医生，真的不能吃海椒吗？我是四川人，不吃海椒吃不下饭"。我竟然无言以对，作为四川人从小吃辣椒吃到大，也许对患者并没太影响，但是还是清淡饮食比较好。
序言：有很多人都非常喜欢吃辣椒，那么加入辣椒之后会让菜的味道变得更好。但是对于一些容易上火的人群来说，我们就要减少辣椒的量，这样非常容易口干舌燥，进而影响到身体其他器官的。如果大家经常吃辣椒的话，那皮肤就非常容易变差，特别是对于一些爱美的女性来说。辣椒对身体不是只有坏处，大家一定要注意适量。只有这样，才能够拥有一个健康的身体，我们在吃饭的时候，可以加一些辣椒，但是千万不要经常吃。
辣椒的刺激性非常强，如果经常吃辣椒的话，那么身体是非常容易上火的，一旦上火之后，就会伴随着其他的并发症，对于已经生病的人来说，一定要忌辣椒。如果继续吃辣椒的话，就是雪上加霜，所以说为了大家拥有一个更加健康的身体，也可以让我们的疾病恢复的更快，医生都会让大家不要吃辛辣的食物。虽然说有很多人非常喜欢吃，但是小编建议如果正在服药的话，那么就不要吃辣椒了。人在生病之后服用药物是有辅助作用的，如果吃辣椒的话，就会影响到药物的效果，影响到病情的恢复。
如果是普通人的话，那么大家就可以适量的吃一些辣椒。对于四川和重庆地区的人来说，他们每次吃饭的时候都喜欢加很多的辣椒，这是因为地区的原因。如果在其他地方的话，那么大家就要控制辣椒的量，因为在吃完辣椒之后，真的非常容易上火，进而表现在皮肤上，我们就会发现脸上长了许多的小疙瘩。这样就很容易影响美观，所以说在吃饭的时候，大家一定要以饮食清淡为主，不要吃太多的辣椒，这样容易影响到身体健康。
因为在生病的时候还要吃特别辣的食物会对自己的病情有所加重，所以说在好多病症的时候，医生都会嘱咐病人不要吃辣的！
可以看到像平时一些学习压力大的学生，或者是工作压力大的人都很容易脱发，它其中的原因不仅是睡得晚，或者是爱染头发的原因，其实还有一点是他平时吃的比较辣。所以说这也是造成一些学生或者是工作的年轻人们脱发的原因之一！
因为辣椒的味道是特别辛辣的，属于是一种非常热性的一种食物，像一些牙疼或者是患有喉咙疼痛以及痔疮的病人等等，或者是高血压、肺结核的病人们都需要慎用辣椒，因为它对人体的健康有着很大的危害！
如果说大量地吃很多辣椒的话，它会刺激我们肠胃内的黏膜组织，使其中高度地充血，并且蠕动力加快了速度，会引起胃部的疼痛，或者是腹痛以及腹泻，并且还在排泄大便的时候，肛门有着烧灼的疼痛感。这样就会引发很多疾病，比如说痔疮，在排便的时候出血，还有可能引起肠胃的疾病，胃痛等等。
并且像一些人长期食用辣椒的时候。几乎每天都吃的话，顿顿饭都要吃，还有可能出现中毒的现象。比如说你会出现腹痛或者是呕吐以及吐血的症状。长期吃辣椒的话，会使我们的神经系统下降，并且还会受到刺激。最重要的就是胃部功能下降，还有可能引发很多的疾病，所以说在你得病的时候，医生都会嘱咐不要吃辣。
但是吃辣椒不仅是坏处很多，它还是有一些好处的，比如说平时少量的吃一些辣椒，还会起到开胃健脾的作用，并且能够增强人们的食欲。像冬天，一些怕冷的人也可以适应的来使用一些辣椒，辣椒能够使我们血液循环加快。适量的吃一些辣椒，还会起到暖胃的作用。尤其是在特别冷的冬天，吃上一点儿辣椒会有着全身上下变暖的感觉。
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