长期脱发很多朋友来说并不是一个好事情，但是脱了头发不能长回来那么生发就是关键了。建议大家可以从食物的调节上养头发。
对于生发的食物主要是看头发所需要的微量元素、维生素和矿物质来补充的，首先要把这些搞清楚，掉头发的人们才好找含有这些需要补充营养的食品，只要我们稍加一注意其实这些需要补充营养的蔬品在我们生活当中很多都是经常见到的。
1、补充铁质
适合人群：贫血引起掉头发人体需要各种微量元素，缺铁会引起贫血，而贫血的伴随的症状之一就是掉头发，所以在饮食上要选择含铁量教高的食物。花生、黄豆、黑豆、胡萝卜、菠菜、鲤鱼、香蕉、马铃薯等都含有丰富的铁元素。
2、补充蛋白质
适合人群：营养不良类掉头发头发是测量人们身体健康的尺度之一。营养不良在头发上表现为枯黄、分叉、同时大量掉头发。这类的掉头发应该吃蛋白质含量较高的食物，鸡蛋、白肉、玉米等就是高蛋白类食物。牛奶也是不错的选择哦。
3、碱性的蔬菜和水果
适合人群：疲劳过度引起掉头发掉头发及头发变黄的很大的因素可能是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期吃糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸性毒素。葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜这些蔬菜水果都是强碱性类。
4、毛发衰老性掉头发
头发也是有生命，伴随着人的年龄的变化而变化，同样有着生长期、成熟期和衰老期。对于这类掉头发，首先要保持一个乐观年轻的心态，同时适量的补充维生素E，维生素E同样也能从食物中摄取。新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中含有大量的维生素E。
注意事项：平时多注意饮食习惯，有正常的作息时间，保护好头发。掉头发说明人体津液不足，在秋天本身就秋燥，如果有肾虚现象，肾水津液不能上济于心阳，心阳亢盛后，灼烧头部，就像烤鸭一样，水分不足，自然就油大了，头发得不到营养就容易掉下来了。所以这个时期要多吃白色润燥的食物，味道以减辛赠酸为住，保护好头发的津液供给，相对来说，头发就掉的少一些了。
除此之外，洗头发也很重要
洗发正确步骤详解
姜汁固养韧发洗发露
（1）温水湿发：用温水冲洗头发，使头发和头皮充分湿润。
（2）按摩头皮：将头皮平衡按摩精华乳分区均匀涂抹于头皮，用指腹轻轻揉捏并按摩头皮，后以清水清洗。
（3）清洁头发：将洗发水倒在掌心后均匀涂抹至头发上，轻柔按摩至泡沫丰富。再对发根及头皮进行细部按摩，后用用清水将头发冲洗干净并拧干。
（4）修复护理：挤出适量护发素，均匀涂抹在发丝后轻轻按摩，3―5分钟后用清水将头发冲洗干净并擦干。
（5）损伤修复：将修复精华蜜喷于湿发上，用手轻柔使其均匀。
（6）打理修护：使用护发精华油可达到造型，修复开叉发尾之效。
掉头发是每个人都经历过的事情，其实掉头发本来就是头发自我新陈代谢，不断更新的过程，掉了的同时长新的头发。但是如果掉头发很厉害，例如早晨起来在枕边或用梳子梳理时很多头发掉下来，或者洗头时，盆子里的头发一绺一绺的，超过100根，一般考虑属于不正常现象，需要引起重视。严重掉头发怎么办呢?
掉头发是每个人都经历过的事情，其实掉头发本来就是头发自我新陈代谢，不断更新的过程，掉了的同时长新的头发。但是如果掉头发很厉害，例如早晨起来在枕边或用梳子梳理时很多头发掉下来，或者洗头时，盆子里的头发一绺一绺的，超过100根，一般考虑属于不正常现象，需要引起重视。严重掉头发怎么办呢?
掉头发是每个人都经历过的事情，其实掉头发本来就是头发自我新陈代谢，不断更新的过程，掉了的同时长新的头发。但是如果掉头发很厉害，例如早晨起来在枕边或用梳子梳理时很多头发掉下来，或者洗头时，盆子里的头发一绺一绺的，超过100根，一般考虑属于不正常现象，需要引起重视。严重掉头发怎么办呢?
首先，需要注意饮食调理。日常生活中适当滋补具有乌发、生发性能食物。例如黑芝麻，可以滋养肝肾、乌发生发。再如，核桃仁可以补肾、乌发、生发;随着节令出现的水果例如桑葚子可以滋阴养血、乌发生发;山楂可以健脾去湿，减少脱发;何首乌是药食同源，可以补肝肾、益精血，是辅助治疗白发和脱发的特效药物，可以泡水，可以喝粥。另外不要进食过度油腻食物食物，多吃豆类食物、蔬菜、水果等，保持营养均衡。
其次，要注意精神调节。过度忧郁悲伤、极度紧张、压力过大等精神因素会使人体内气机紊乱，肝气郁结，血气运行不畅，头发营养不良导致严重脱发。处于中年阶段的人脱发比较严重，可能和上有老，下有小，工作中处于中坚力量，压力比较大等有关系。调节情绪与工作压力、松弛大脑、消除精神刺激，保持愉悦的心情，避免熬夜，都是需要注意的。
再次，洗发护发要得当。最好使用软质水，因为硬水中的钙盐和镁盐容易和洗发水相互作用，形成粘性物质，粘附于皮毛上，影响皮肤的呼吸和新陈代谢，使毛发过早老化，导致脱发。硬水软化的办法就是，待水开后再煮沸数分钟。 使用40℃左右的水温洗头，选择适合自己发质的洗发水也是很重要的。洗头过程中自上而下，顺着毛囊生长方向进行，同时还可以按摩头皮，有利于缓解脱发的症状。
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