最近有人开始囤粮食了，有必要吗？

疫情期间有必要囤米囤面吗 疫情期间囤什么食物

米面市场上肯定是不会缺货的，只不过因为现在去采购一趟不容易，遇到恶劣天气无法外出的情况下，家里没有米面还真不太好解决。而且米面一时半会也不坏，所以多买一点囤起来是可以的。不过不要超过正常家里食用的量，一般存一个半月的最多不超过两个月为好，要不天热受潮或者生虫就得不偿失了!

疫情期间有必要囤米囤面吗

1、应该囤一点，因为现在疫情结束的时间还没有确定。出门一趟不容易，为了尽量避免去人群聚集的地方，一次多买一点囤起来是应该的。

2、家里没有菜的情况下还好应对，如果米面不存一些，这个一旦遇到紧急情况，还真不太好解决。

3、北方现在天气还比较寒冷，多买一点米面囤起来，一时半会也不会生虫子。米面属于开门七件事里排名榜首的，所以家里多备一些，早晚都会消化掉。现在这个季节也不会坏。

4、米面的保质期比较长，只要保存得当就没问题。

米面不易生虫的小窍门

1、买回来的米面如果不及于食用，先不要开封，放在专门的米缸里和面缸里。

2、提前把存放米面的缸里点燃几张报纸，然后盖上盖子焖一会，然后清理干净放入米面。这样可以把米面缸里的虫卵杀死。

3、在存放大米和白面的袋子里放入几粒花椒或者几瓣带皮大蒜，如果家里有吃剩的鲍鱼壳，放入效果也特别好。这样储存的米面不易生虫。

疫情期间囤什么食物

1、冻品肉类可以存半年以上

这类比较多见的是牛排、鱼排、虾、带鱼等。

真空包装的冻品肉类比较耐放，通常可放置半年至一年。

无真空包装但有包冰的，如冻虾、鱼排、鱼柳等，可以装入保鲜袋放进冰箱冷冻保存，通常可放置半年。

若为普通冻品，比如冻带鱼、羊肉卷，最好能将其分成小份，每份1~2顿的量，分别装入食品袋中，尽量排出空气后封口，可保存3个月至半年。

2、鲜肉做成半成品

主要是指牛羊肉、猪肉、鸡鸭肉及其内脏、边角料等食材。这类肉日常一般是在冰箱冷藏保存，若一次性大量采购，可根据烹饪目的，将它们有选择性地做成半成品甚至成品，比如酱牛肉、酱肘子、卤猪肚、红烧牛腩、红烧鸡翅、粉蒸肉、炸肉丸等。

这些半成品或成品的体积相对鲜肉会大幅缩减，有利于充分利用冰箱空间。同时，由于肉脱了水，冷冻对其口感的影响也更小。

处理好的食物可以按1~2顿的量分装到食品袋中冷冻保存。红烧食物可带着汤汁一起冻，保存3~6个月没问题。

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这是个全球普遍存在的，当生存受到威胁时，人们首先想到的是粮食，水，你看现在疫情爆发区的美国，韩国，日本，不也是上演屯粮大战吗，在这些不可预知的灾难来临时，这些基本生活物资在供应上，由于交通工具运力不足，会出现短缺，缺货是必造成恐慌，恐慌就会抢购，囤积，这是连锁反应。不过适当的贮备一些生活必须品，还是有必要，面粉，大米可是必须的。但不要太多。

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1、我们村暂时没有囤积粮食。农民很难储存粮食。毕竟，数万公斤的粮食需要一个大的储藏场所和一个非常好的储藏环境。对于农村地区的许多家庭来说，这基本上是不可能的。关键问题是我们种粮是为了赚钱。如果我们囤积粮食，我们能做些什么来生存，所以你所听到的关于农村开始储存粮食的人们的说法是一个谎言，根本没有根据。

2、至于城市居民是否需要储存一些食物，这取决于个人。现在，城市里储存食物的大多数人都是老人和那些谨慎的家庭主妇。老年人担心粮食短缺，因为这些老年人经历过饥荒，他们知道缺乏粮食是什么样子，而那些谨慎的家庭主妇增加生活成本主要是因为粮食价格会上涨，这些情况是很清楚的，所以可以根据实际情况来确定是否囤积。

3、是否储存粮食是那些有视力的人的事。然而，在做任何事情之前，我们应该用我们的大脑去思考它。我们可以在农村地区储存粮食，因为它是生粮。什么是生谷物，即大米、玉米和小麦。只要它们不受水分影响，就可以在夏天晒干。我们在城里吃的是米饭。面条能保存多久？只要你能省下钱，你就不能在米粉潮湿的时候吃。不要制造紧张。

现在农民还有必要把粮食储存在家里，等新粮下来在卖陈粮吗？

在大家的固有印象中，生活在农村的人就是以种地为生，种完了粮食就赶紧拉出去卖，然后换钱来维持生活。有这样的想法的人一般都是不太了解农民的，农村人对于粮食非常看重，每一年都会种稻或者是种各种农作物。而且当农作物收货之后，一般都是储存在家里，就算是新粮下来了也不会去卖陈粮。

在一个村庄里面，只要大家都还在种地务农的话，收获了之后都会在家里面存一些粮食。所以农村人不可能把刚刚收获的粮食就卖掉，除非这个人家里面种植了大面积的粮食，是特地种来卖的。所以总体来说的话，农民在收获了粮食之后，不会把新粮食给卖掉，都会放在家里面保存，会囤积家里面人所需要的一年到一年半左右的粮食。

不过每当到了收获的季节，还是会有很多专门收粮食的人到农村里面去，既然有需求就会有市场，所以农村里面还是会出现卖粮食的现象。有人觉得农村人将新粮食收获了就过来，所以一定会把旧粮食给卖掉，其实这样的想法是不对的。农村人虽然会种粮食，但是种的人都是农民，都是用自己的体力换来的，所以其实种的也不多。没有几个农民是真的靠这些粮食卖钱来赚取收入，所以即使是在收获的季节，卖粮食的人也不多。

当新的粮食收获的时候，这的粮食也不会被卖掉，农村人也自有处理的方法。生活在农村里面的人世代务农，同时也不喜欢浪费粮食，所以会在家里面养一些家禽，例如狗或者是鸡，这些旧粮食就可以拿去给家禽吃，所以家里面如果有家禽的农民也不会把粮食卖掉。如果一个农民愿意把家里面的粮食卖了的话，肯定就是因为吃不完或者是这些粮食确实没有可用之处了。但是大多数农民在农村里面可用的土地其实并不多，所以能够卖的粮食也不多。

我应该存一些粮食吗?

先说结论：适当的储备。 1、我们的国家储备的粮食是足够应对危机的，而且这几年粮食一直丰收，即便是今年粮食也是丰收的。所以从国储的角度来说，足够了。而且这玩意不能长期存放，存多了吃不了会坏的。从国家的角度来说，藏粮于民才是最好的。存粮食不如存良田。随时生产的生产力比储备更重要。 2、从个人家庭角度说，应该储备一下一定的粮食。不可以一点都不存啊，因为国家的粮是在国家那里，你饿了你要吃的，远水解不了近渴。我们吃的粮食并不是直接从地里到了消费者手里，而是中间有中间商的。目前我国的中间商还是比较少，在一些地方的中间商完全可以利用自己的手段存粮不卖推高粮价，如果你家里没有点存粮，在面对粮价变化的时候，你是