蒸烤一体机好还是分体的好？

蒸烤一体机和独立的蒸烤烤箱哪个好？

蒸烤一体机和独立的蒸烤烤箱哪个好？我来回答：

在网上，会有很多人将蒸烤一体集成灶与传统的蒸箱、烤箱放在一起进行比较。那么，到底蒸烤一体集成灶与传统蒸箱、烤箱的区别在哪里？

硬件上的差异可以决定功能上的差异，所以蒸烤一体集成灶在功能上优于单独的蒸箱、烤箱这一点，没有什么疑问。凯度蒸烤一体集成灶既可以实现单向操作达到和单独的蒸箱、烤箱一样的效果，又可以集二者之大成，提供更多的烹饪选择。

比如在烤的时候，单独的烤箱因为无法把控湿度而极有可能造成食物的干柴，但是凯度蒸烤一体集成灶又嫩烤模式，可以一边烤一边蒸汽加湿，对温度和湿度进行双重把关。

那么问题来了，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的蒸烤箱，你知道选择哪个牌子的蒸烤一体机好吗？相信很多人都因此而犯难，最后只能跟风去买，然后就是成了压箱底的东西。今天我就手把手教你选出适合自己的蒸烤箱一体机，让你告别迷茫！

1、确定你需不需要蒸烤箱，满足使用还是盲目跟风?

蒸箱和烤箱都不是什么小体积的厨电，家里厨房小点的估计都不放下，最多放个微波炉就不错了。不过，我家里就直接从微波炉进化到了蒸烤箱，因为蒸烤箱是集蒸箱和烤箱功能于一体的，还可以当微波炉用用，一个顶三个用，这样多节省地方啊！我买是因为我公公婆婆喜欢吃蒸菜，老公、儿子喜欢吃烤翅，自己用来做蛋糕。如果你家里人对蒸的、烤的都没啥太大的兴趣，就不用跟风盲目购买了，好东西不是用来当装饰的啊！

2、你知道应该吧蒸烤箱放在哪边吗?

蒸烤箱是一个功率很大的电器，所以它的位置摆放最好远离水槽、燃气灶，并确保有接地线，以免漏电发生危险，同时还要保证有足够承重力的水平面放它。综合考虑下来，还是厨房的橱柜比较合适。家里还在做橱柜的话，可以留下一个位置，将其嵌入橱柜里面。如果橱柜已经做好，也可以买一个体积较小、尺寸合适的放进去。当然，可以选择合适的置物架，来专门摆放蒸烤箱。

3、你懂得如何根据橱柜尺寸确定蒸烤箱的大小?

将蒸烤箱放进橱柜是当前的摆放主流，那么要如何根据橱柜尺寸确定蒸烤箱的大小?你可以先量一量你加橱柜的尺寸，然后蒸烤箱最好略小于橱柜的大小，毕竟实物与橱柜大小很可能有误差，不可能嵌得刚刚好。而且，如果插座留在蒸烤箱后面，这深度差距还要有40mm才行。

4、除了蒸烤之外，你还知道蒸烤箱有什么别的妙用吗?

蒸烤箱买回来自然就是为了做好吃的，像是基本的蒸包子、烤鸡翅、做蛋挞这样的常规操作我就不说了，它用来当微波炉加热饭菜更是不在话下。当然，如果你的厨艺足够精湛，像是什么清蒸鲈鱼、蒜泥扇贝等复杂点的菜肴也都能轻松做出来。除此以外，蒸烤箱也基本都具备发酵功能，可以恒温在40℃左右，做面包和做酸奶都是杠杠的。

5、蒸烤箱的材质是啥，你关心过没?

蒸烤箱功率大会产生大量热能，所以材质自然要是足够好的才行。主要材质分为两种，一种是不锈钢内胆，一般来说304不锈钢优于304#加热管。第二个就是箱门用的钢化玻璃，一定要防爆和隔热都做得很好才行。

蒸烤一体机好还是单独的好

蒸烤箱一体机好更好。
具体原因如下：
1、蒸烤箱一体机好还是分开好，不仅要看功能、性价比等方面，还要看使用习惯。蒸箱和烤箱可以同时工作，而蒸烤一体机只有一个腔体是没办法同时蒸和烤的，从这点来看蒸箱和烤箱确实比蒸烤一体机工作效率更高。
2、不过，一般家庭做饭同时用到蒸烤也是不确定的，更何况随着时节更替，蒸和烤的频率也是不一样，夏季天气闷热，蒸菜显然比烤更让人神清气爽，不管是做菜的人还是吃菜的人都舒适。
3、蒸箱和蒸烤一体机蒸饭菜的原理是一样的，都是通过独立的蒸汽发生装置产生蒸汽，通过食品级安全蒸汽导管将蒸汽出送到机器内腔来进行烹饪食物。蒸箱和蒸烤一体机蒸制的食物口感和效果也是一样，蒸烤一体机完全可以代替蒸箱。

微蒸烤一体机好用还是单独的好用

微蒸烤一体机好用。

微蒸烤一体机囊括了微波炉、蒸箱和烤箱的功能于一体，所以与单独的微、蒸和烤箱都有着异曲同工之处。相对而言，微蒸烤一体机多功能于一体，一机多用，所以在于单一功能的家电来说，优势还是比较大的。

微蒸烤一体机是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、炖锅等多种功能于一体的厨房电器，具有节约空间、烹饪效果好，节能环保的特点。

微蒸烤一体机品牌型号推荐

1、凯度TE

基本：42L容量，不锈钢内胆，温域30-250℃，直喷式蒸汽，42道定制菜谱。优势：9种烹饪模式，上下管统一控温，LED双色按键灯，触屏控制面板操作很简单，还有童锁保护不怕触碰，自动清洁、烘干真的很便捷了。

2、美的R5

基本：50L容量，搪瓷内胆，温域30-250℃直喷式蒸汽，5档微波变频，80道智能菜单。优势：同样外体积大小，容积率做到了最大化，上下各双烤管+背部烤管+热风，烘烤更均匀，内嵌米其林星厨私家菜谱，还可将微蒸烤三种功能复合搭配多达13种组合。

全彩高清屏+智能安卓操作系统，小白也能轻松驾驭。

用过的说说，蒸烤一体机好还是单独的烤箱好？哪种更划算？

家用的话，还是蒸烤一体机更划算，使用起来也更方便一些。毕竟家用的情况下不可能只烘烤，没有蒸煮吧？而家庭烹饪蒸箱的应用也很广泛，比如蒸鱼、蒸菜、馒头、花卷、发酵、蒸鸡蛋糕等等，而且价格上来说，蒸烤一体机和单独的烤箱价格也差不太多。 我家用的就是西门子西门子CS589ABS6W蒸烤一体机，无论是纯蒸、纯烤都跟单独的蒸烤箱没太大区别，功能上也要比单独的烤箱全，像3D热风烤、蒸汽辅助酥嫩烤、110℃强力蒸、亚沸锁鲜蒸。像单独的烤箱没有的蒸汽辅助烤功能，效果那是相当的好，尤其是像烤鸭、牛排这种需要外酥里嫩的美食，有蒸汽辅助和没蒸汽辅助真的不一样。而且这款西门子CS589ABS6W蒸烤一体机，还自带40道

蒸烤一体机好吗，还是单的烤箱好？

蒸烤一体机好吗，还是单的烤箱好？这个问题我来回答吧

如果真的有“蒸”和“烤”的需求的话，那么一个能内嵌到橱柜里的蒸烤箱一体机肯定好过于还需要占据台面上不小的一块位置的蒸箱+烤箱（哪怕是单独的蒸箱或者烤箱，所占的空间面积也是相当大的）。

所以，光是从“外表美观”和“节约空间”来说，肯定是选择蒸烤箱一体机比较好。何况，蒸烤箱一体机无论是蒸还是烤，处理食材的效果都比普通的蒸箱和烤箱更好。

其实很多朋友在购买蒸烤箱之前，并没有了解清楚蒸烤箱的分类。市面上的蒸烤箱其实是分两个大类的，一类是以蒸箱功能为主的蒸烤箱，另一类是以烤箱功能为主的蒸烤箱，看似都是蒸烤箱，但是使用体验却有很大的不同。

①“蒸”功能为主的蒸烤箱

这类蒸烤箱表现为没有下发热管，沸腾式蒸发盘的蒸烤箱也是没有下发热管的一种，或者下热管只是用来加热冷凝水的（恒温盘），这些都是用蒸箱为基础改进过来的。这种蒸烤箱只适合蒸，在烤方面的能力非常弱，发热管更多的起到的是起到辅助加热的作用。

②“烤”功能为主的蒸烤箱

这类蒸烤箱表现为有上下发热管，可以上下独立控温，发热管为M型或者多U型，这些都是用烤箱为基础进行改进的。这类蒸烤箱适合烤，做烘焙、烘烤烹饪都是没有问题的，在蒸方面也是达到平均水平，综合烹饪能力比较出色，适合大多数的家庭使用。

那么，烤箱和蒸烤一体机到底有什么区别，后者是否真的好于前者呢？

功能方面对比：

嵌入式蒸箱、烤箱的功能不用多说，就是蒸烤和烤箱的功能；而蒸烤一体集成灶的功能就比较全面了，除了有油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱之外，还有消毒柜、保温柜、解冻发酵等功能。

空间利用率对比：

如果厨房装嵌入式蒸箱、烤箱的话，且不说会不会占据很大空间，油烟机、燃气灶还是要单独购买、单独安装的。蒸烤一体集成灶单从外观来看，解放了厨房上部空间，把多功能集合在一起，蒸烤箱也不会占据厨房其他空间，空间利用率方面完胜。

容量方面对比：

蒸烤一体集成灶的蒸烤箱容量比较大，凯度蒸烤一体机蒸烤箱容量高达60L，日常不管是蒸还是烤，都不用特别考虑食材的大小，可满足多种食物同时烹饪，来客人时也能从容面对；而嵌入式蒸/烤箱的容量一般都比较小，日常使用的受限程度也相对比较大。

如果你只是抱着普通家用的目的制作美食，建议选择蒸烤一体机，因为它不仅能蒸善烤，还多了嫩烤功能，这样在烹饪方式、口味上也有了更多选择。如果是对烘培要求高的，还是建议单独分开的蒸箱、烤箱组合。