如何用微波炉煮整个鸡蛋而不爆炸？

如何用微波炉煮整个鸡蛋而不爆炸

首先，微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的，整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险滴~~~ 你实在想用微波炉做鸡蛋，有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，急得要用筷子把淡黄戳两下 然后进微波炉两三分钟，荷包蛋就出来啦 二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可~~

怎样在微波炉里煮鸡蛋不会爆炸，带壳煮的

如果你要用微波炉来煮的话，你一定要把鸡蛋打一个洞才可以放进去~~这样就避免了爆炸的危险了 微波炉煮蛋的窍门 （1）鸡蛋用“锡纸”包裹著（哑面向外，且要留少许空位），放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。（2）8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。（3）在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋，（4）用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋

微波炉怎样煮荷包蛋鸡蛋才不会爆？

方法：用微波炉做荷包蛋时，在加热之前，可用牙签在荷包蛋上面扎几个洞，使其在加热时里面的热量可以释放出来，就可以避免爆炸的发生。 爆炸原因：微波炉是利用微波对荷包蛋内分子震荡进行加热，经微波炉加热后会导致内外压强不平衡。内部过热，压力会变得很大，一旦受到外界干扰，压力便会释放出来，因此产生爆炸。 微波炉：指利用微波波段的电磁波加热物体的家用或工业用电器。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。 工作原理 微波炉是利用食物在微波

鸡蛋怎么样放入微波炉才不会爆炸

会在微波炉里加热鸡蛋，这样做安全吗？ 不建议大家这样做，有的人加热鸡蛋会直接把整个鸡蛋都放到微波炉里，但因为鸡蛋外面有外壳，或者是去掉外壳的整颗鸡蛋，也很容易出现爆炸，鸡蛋被炸飞的场景。 可为什么去掉壳也会容易引发爆炸呢？其实这跟鸡蛋里蛋黄有一层膜有关，上面我们说到微波炉里更适合加热水分高的食物。而但蛋黄恰恰相反，水分低还有脂肪的成分。 当微波炉的温度一上来之后，就容易产生大量的水蒸气，这些水蒸气到达蛋黄外膜时，不能散开后，从而增加蛋黄迸溅的概率。所以，大家在热鸡蛋的时候，不要带壳热鸡蛋以及只是把鸡蛋壳去掉后热鸡蛋，真的有可能引发小的爆炸。 那是不是就不能用微波炉热鸡蛋了呢？ 也不是不行，根据

用微波炉弄鸡蛋吃想要不炸掉，需要如何处理呢？

我以前专门测试过，也发表过视频，煮熟的鸡蛋（带壳）放凉后进微波炉，加热时间设定为3分钟，大约40秒后就爆炸了，其它危险感觉还没有，就是浪费了一颗鸡蛋，另外鸡蛋爆炸后四处飞溅，整个微波炉四壁都是碎渣，清理起来比较麻烦

首先我们要搞清楚用微波炉加热带壳的鸡蛋为什么会爆炸？这要从微波炉的加热原理开始，微波炉是通过磁控管发射微波微打在食材上，让食材产生热量从而达到加热的目地。微波炉中的磁控管能产生振动频率为24.5亿次/秒的微波，微波可以穿透食材，使食材中的水分产生运动，运动能产生热量，这个大家都知道，最终食材被加热成熟

光加热就能爆炸？不是这样的，还要满足一个条件，那就是压力，根据热胀冷缩原理，鸡蛋在加热的同时本身会膨胀，还会产生大量热气，能量在不断的释放，此时鸡蛋壳是它们唯一的阻碍，当鸡蛋内的压力达到一定数值时，只听碰的一声，一颗完美的鸡蛋就此玩完

知道了为什么用微波炉加热鸡蛋会爆炸的原理，我们自然就会有应对之策，其实带壳鸡蛋是完全可以用微波炉加热的，通过我以前做的实验，鸡蛋加热至40秒左右就会爆炸，一颗鸡蛋体积就那么大，加热食用根本用不了40秒钟，20秒就完全可以，甚至更短的时间，这样我们还没等鸡蛋内部能量聚集释放，就已经开始吃啦，温度刚好又不会爆炸，两全其美，如果您实在不放心，还可以先剥去鸡蛋壳，给能量释放的空间，爆炸那回事当然也就不会发生，或者干脆把生鸡蛋打碎，做成可口的鸡蛋羹，鲜美软滑，更容易被人体吸收