如何养一口铁锅？

如何养一口铁锅?

准备材料：铁锅、洗洁精、肥肉、食用油。

1、首先用洗洁精把铁锅清洗干净。

2、洗干净后，把铁锅放到火上，烘干水分。

3、烘干水分后，把肥肉放到铁锅里，来回擦拭两分钟，注意铁锅的每个角落都要擦。

4、两分钟后，把铁锅清洗干净。

5、洗干净后，烘干水分，再用肥肉擦拭，如此重复三次。

6、最后在铁锅中倒入适量的食用油，然后㨪一㨪铁锅，让整个铁锅粘满油，再放置一旁，静置两天。

7、两天后，把铁锅清洗干净，这样铁锅就养好了。

铁锅保养有什么妙招

铁锅是我们炒菜的必备工具，它的选择必然是很重要的。而且买回来的铁锅不要着急使用，要先做一些防锈的处理，这样锅面才能长久保持光滑透亮。接下来PChouse就和大家说说铁锅保养有什么妙招。
方法一：肉皮法
把铁锅烧热后，放入肥肉，然后加水烧煮20分钟，再用筷子把肥肉不停地在锅壁上涂抹，直至肥肉变黑，最后把肥肉扔掉，用清除洗干净铁锅。如果铁锅太脏，可以反复操作几次。
方法二：食盐法
铁锅烧热后，将一大勺盐放入锅内，转小火不停翻炒。炒制时，需要不停地转动铁锅，以保证盐能接触到锅内壁的各个部分。当盐炒成黄色，关火，将盐倒出，用温水将铁锅清洗干净即可。
方法三：生姜法
铁锅烧熟后，加水，然后放入几片生姜，并用筷子夹着生姜来回涂抹锅内壁，直至生姜变黑，每次涂抹时间为5分钟。
方法四：干燥法
每次炒完菜，将铁锅用温水清洗干净，然后用抹布擦干，最好可以开火把水烧干。
以上就是铁锅的保养妙招，大家在购买的时候最好认准大品牌，这样质量才更有保障。希望以上内容对大家有所帮助。

铁锅怎么养锅

1.在新铁锅处理和保养最好的方法就是用肥肉擦洗，用肥肉热擦洗生铁锅，不仅能够有效的去除铁腥味，沾去铸锅的残留粉末，还可以可以在铁锅内壁形成油膜保护层。尽量选择大块的肥肉，一般有小铁锅有二两肥猪肉足够，大铁锅可以适当用多点。 2.还可以防止以后使用过程中容易生锈。如果是在煤炉等炉灶烧锅，不怕油滴弄脏地板和厨具等，可以把肥肉刷锅得到的热油，浇一遍锅底，做更好的养护。 3.然后把锅正常烧热，干烧至冒黑烟，然后就把肥肉放锅里，改成小火。用筷子或是夹子夹住肥肉不停来回擦锅壁，直到肥肉变油渣。然后把油倒出到一个容器里装着备用，用温热水冲洗一下。 4.铁锅一般都有一点味，我们在铁锅初次使用的时候还需要去味，

铁锅养锅怎么养

铁锅的保养方法 1、在洗完铁锅的时候，把铁锅放在灶炉上烘干，要把炒菜的锅铲也放进去，把铁锅和锅铲烘干，这样可以避免铁锅生锈。 2、如果长时间不用铁锅，可以在铁锅上抹油或者煎肥猪肉，然后用柔软的抹布洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方，避免阳光直射。 3、最好不要用铁锅烧开水，如果要用的话，用完之后要抹点油，这样能更好的保养铁锅 4、锅铲的选择不要太硬，还要避免一些坚硬的东西大力刷锅，这样可以防止锅底破裂。 关于铁锅的开锅方法小编已经为大家介绍完了，这是生活之中的一些常识，所以大家有必要去了解并且掌握这些方面的一些知识!不过现在生活之中又出现了很多新型材质的锅具，比方说不锈钢锅具现在在锅具之中所占的

保养铁锅的方法

新锅在买回来时，先用洗洁精洗净锅身，擦干锅内水分，再在国内加入一定量的食用油，慢慢加热，使油均匀的布满锅内，当加热到微微有烟时停止，让锅体自然冷却到室温再洗净擦干，即可使用。\x0d\x0a平时使用的话，我们应该如何保养铁锅呢？小编来教大家日常如何保养铁锅。烹饪前，要将锅体内外的水分和油污擦拭干净；不要长时间的干烧铁锅，以免损坏锅体，缩短使用寿命。煎、炒食物的时候，请在煎、炒前以中火预热，这样可以保持在整个烹饪过程中热力均匀传递。烹饪完毕后，应该及时清晰锅具，擦干水迹，以免积垢，影响热效能。\x0d\x0a如何保养铁锅，不能长时间在国内存放食物，若长时间不用时，应清洗干净后晾干保存。因为铁锅的