饮料分普通饮料、防暑饮料和药用饮料。
(1)普通饮料茶、咖啡、可可被称为世界著名的3大饮料。在我国,茶是最普通的饮料。茶叶品种众多,各有其特点和风味。一般以叶嫩而色香味美者为佳。我国古代医学家认为茶叶有清脑明目、降火、解毒、清热、消暑、化痰、消食、治痢、利尿、强心等功效。现代医学研究认为,茶叶有防止动脉粥样硬化和癌症的作用。茶对人体有益,但应注意适量。饮过浓、过量的茶会影响消化和睡眠,应睡前不饮,饭前、饭后少饮,不用茶水服药,不喝隔夜茶,饮茶应清淡、适量。咖啡的优点似茶,但含胆固醇,为防止少年儿童种下动脉硬化、高血压、心脏病的祸根应慎用。
(2)防暑饮料又叫清凉饮料。具有生津止渴、清热除烦的作用。我国民间喜用自制饮料。①绿豆汤:绿豆加薄荷或甘草煮汤,能清热解暑、增强体力、防止皮肤疮发生。②酸梅汤:乌梅适量,洗净,加水煮沸30分钟,过滤,加适量白糖,冷开水调至酸甜合适制成。③菊花茶:白菊花6克,茶叶15克,加开水1升冲泡后冷用。④银花汤:金银花15克,糖少许,加开水浸泡冷后用。⑤冬瓜皮汤:冬瓜皮加水煎煮备用,有消暑、清凉、解毒作用。⑥瓜翠汤:新鲜西瓜翠衣(西瓜的外层皮)切碎,白糖适量,加水煮沸,冷后饮用。
(3)药用饮料胖大海、麦门冬浸泡代茶饮,治疾热咳嗽、肺热声哑和热结便秘;贯众、板蓝根各9克,煎汤代茶饮(或用螃蜞菊)可预防流行性感冒。
(4)酒酒作为一种饮料,具有一定的营养价值。酒的种类很多,有白酒、黄酒、果酒、葡萄酒、啤酒等。每一种酒都含有一定的人体所需要的营养素。白酒的营养素最少,主要成分是乙醇,仅能提供热能。黄酒中含有糖、醇、甘油、有机酸、氨基酸、酯类和维生素。葡萄酒、果酒中含有维生素、糖、果胶质、醇、氨基酸和无机盐等。啤酒中含多种氨基酸和维生素(B族特别丰富)。因此,适量饮酒有好处。但青少年正处生长发育期,以不饮酒为好。
饮料对人体虽有好处,但不能代替水。因为人体的构成成分中水占的比例最大,广泛分布于细胞、细胞外液和机体的各个脏器组织中。男性成人体内水占体重的60%,女性占50%,儿童则更高。体内若失水20%即无法生存。没有水,体内物质代谢无法进行,体温不能保持恒定,故水对人体非常重要。
选那种没有防腐剂的,低糖的,如果里面有添加营养素更好,比如:酷我营养多,孩子爱喝又有营养,一举两得。
原料
水
牛奶
豆浆
母乳
酸奶
方法/步骤
水
白开水,能够帮助人体调节体温,预防便秘和尿路感染。它不含糖分,不会增加额外的热量摄入。同时,白开水又是氟化物的一个良好来源,可以让宝宝们拥有一颗健康的牙齿哦。
豆浆
豆浆,又叫豆乳、豆奶。它是一种普遍认为可以替代牛奶的饮料。当孩子因为某些原因不能引用牛奶是,可以把豆奶作为牛奶的替代品。
妈妈们可以在家中自制豆浆,也可以去商场购买。自制的好处是还可以在豆浆中添加各种食材,不过,对于2岁一下的孩子来说,还不太适宜喝豆浆。
牛奶
牛奶是良好钙质以及蛋白质等营养成分的重要来源之一,能促进孩子的健康成长。1岁的孩子建议喝全脂牛奶,2岁及以上的儿童还可以喝些低脂牛奶。
牛奶的营养价值虽高,但也不能过量引用。建议每天不要超过3杯。
母乳
这是小婴儿们的最佳饮品。母乳中不仅含有各种所需要的营养物质,它非常适合小婴儿的消化道,更易吸收,是个很好的热量和营养源。
酸奶
包含益生菌的酸奶可以帮助消化,保护人体肠道免受细菌的干扰,帮助建立正常的肠道菌群。不同产品的菌种可能有所差异。
妈妈们,还可以将酸奶和水果伴在一起,孩子一定是非常喜欢的。