1.阳台农业的设施种类。
目前家庭阳台菜园无土栽培装置已研制出:梯形管道栽培装置、圆形管道栽培装置、水培立柱装置、基质培立柱装置、墙体栽培装置、芽菜立体栽培、小型叶菜栽培装置8种类型,均由栽培管道(容器)、营养液箱、输液管和支架等几部分组成。其中,梯形装置占地0.6m2,能栽植45株生菜等叶类蔬菜。墙体栽培装置挂在墙壁上,不占地面空间,能栽植32株叶类蔬菜。水培立柱装置占地0.2m2,高度可视阳台情况而调整,能种植60~84株叶类蔬菜。
2适宜家庭阳台菜园种植的蔬菜种类
阳台菜园适宜种植的蔬菜主要分为叶类蔬菜和瓜果类蔬菜,叶类蔬菜又分为长季节采收和短季节采收两类。其中,适合长季节种植的有紫背天葵、白凤菜、绿叶羽衣甘蓝、叶甜菜、西芹、西洋菜等,一次栽植可以陆续采收,采收期长达3~6个月。适合短季节栽植的有生菜,茼蒿,叶甜菜,芹菜,水芹菜,小白菜,小松菜、豆瓣菜、空心菜等20多种叶类蔬菜,栽植后25~30天一次采收,单株质量在150~200g;也可陆续剥取外叶多次采收,颜色有红色、黄色、深绿色、淡绿色、紫色等多种,可在一种装置上同时栽种几种颜色的蔬菜,形成不同风格的景观。适宜种植的瓜果类蔬菜有番茄、樱桃番茄、串番茄、茄子、辣椒、彩椒、水果型黄瓜、观赏南瓜、微型南瓜、西葫芦、甜瓜、小型西瓜等。(25’---16:00)
无土栽培蔬菜技术需要准备栽培器具和掌握栽培的方式。
1、栽培器具。
无土栽培一般选择塑料花盆或者塑料泡沫盒,在底部打孔,保证透气性。无论是使用塑料花盆还是塑料泡沫盒,事先都需要进行清洗和消毒,洗去器具内存在的残留病菌或虫卵,确保蔬菜能够正常生长。
2、栽培方式。
水培指不借助基质固定根系,使蔬菜根系直接与营养液接触;雾培指将营养液装进喷雾装置里面,然后进行喷雾,给蔬菜提供生长所需的水分以及养分。选择营养液时要求含有氮磷钾钙镁硫以及其他多种元素,无土栽培的核心即用营养液替代土壤提供营养物质。
无土栽培蔬菜的优点:
1、无土栽培蔬菜的养分是靠营养液来提供的,损失的水份和养分都很少,根据蔬菜生长阶段不同而施加不同的养分,因此会长的更健壮,从而产量更高。
2、不用土壤栽培,因此不需要耕地、翻地、除草,省力省工,并且养分还能定时定量补给,不会浪费,更大限度的减轻劳动力。
3、不受土质,水质等条件的限制。即使在楼房或者废弃的工厂都能栽培,还能节省种植面积;不受季节性限制,可以在一年四季种植各种蔬菜。
阳台种植蔬菜的技术和方法:选择容器、准备栽培基质、选择蔬菜品种、种子处理、育苗和定植、生长管理。
1、选择容器
阳台上种植蔬菜可以使用的容器种类丰富,可以用花槽、种植袋或花盆,还可以变废为宝,使用废弃的塑料桶、塑料盆和瓦罐等,种植容器的底部必须有排水孔,排水孔的直径不能过大和过小,没有孔的要钻出多个直径为0.5至1厘米的孔。
2、准备栽培基质
阳台种菜可以选择土培或无土栽培,土培的要保证基质没有害虫和病菌,还要具备充足肥料和良好的保水性,要根据种植的蔬菜品种添加生长需要的元素。无土栽培可以混合营养液、水和某些大颗粒植料作为基质,植料可以选择蛭石、珍珠岩和树皮等。
3、选择蔬菜品种
阳台可以种植莴苣和姜等耐弱光的蔬菜,或者种植豌豆、生菜、芫荽、空心菜和木耳菜等短日照蔬菜。对于北回归线以南的地区,除了种植耐弱光和短日照的蔬菜,还可以种植喜光耐阴的油麦菜、小油菜、韭菜和萝卜等。
4、种子处理
要对种子进行杀菌消毒处理,发芽慢的种子还要催芽。可以通过变温处理来催芽,先有半天时间把种子放在1至5℃的低温环境中,再在18至22℃的温暖环境中放12至16小时,要重复变温多次。催芽完成后,要把种子放到甲基托布津可湿性粉剂溶液或70℃的热水里浸泡。
5、育苗和定植
四季都可以在阳台上播种育苗,可以直接播种定植,也可以育苗再移栽,育苗床应添加腐熟有机肥作为基肥,播种前应浇透水。在晴天日间播种,将种子播撒到土表后,盖上0.5至1厘米厚的细的营养土,由于北阳台缺乏光照,不需要遮阴,但可以覆膜保温。
将蔬菜幼苗移栽定植到新容器里,有助于后期管理。等到出苗后进行移栽,土壤栽培的幼苗根系最好带与,可以用菜籽饼等有机肥作为基肥,移栽后要浇透一次水。
6、生长管理
在蔬菜生长过程中,要做好水分和肥料管理,并做好病虫害防治,由于北阳台的光照弱,阳台种菜在夏季不需要遮阴,高温时可以喷水降温。